ヨーグルト

ほとんどの日本人は大人になると乳糖を分解する酵素(ラクターゼ)を失う。
で、大人は牛乳を飲むとお腹を下す。
ヨーグルトで便通が良くなると言われているが、実はビフィズス菌うんぬんよりも、うっすらと腹壊してるだけではないか、と僕は疑っている。